ETHIOPIA YIRGACHEFFE

ОПИСАНИЕ

СРЕДНО ИЗПЕЧЕНО

Това кафе Арабика в региона Yirgacheffe (Ethiopia) е от кооператива Конга подготвено при натурална обработка от 2-4 седмици, при която вкусовете стават по-изразени и се намалява киселинността му.

Кафето се отглежда при надморска височина от 1900м. - 2300м, като неговите производители се характеризират с изключително внимание към детайлите при обработката.

В горите на Kaffa от дивите кафеени дървета, от които се  дава началото на този глобален феномен и откъдето е започнала легендата за Арабика се произвеждат едни от най-отличителните кафета.

При дегустирането и наслаждаването на това Yirgacheffe Konga се усещат вкусовете на боровинка, манго и шоколад при всяка глътка.